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Hersteller wollen Dickmacher kennzeichnen
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Herausgeber: www.heute.de
Original Articles Date:07.06.2007
eingestellt: ASuSku

 

Konzerne planen einheitliche Angaben auf Produkten

 

In der Debatte um Dickmacher in Lebensmitteln gehen die großen Konzerne in die Offensive. Branchenriesen wie Nestlé oder Unilever wollen künftig umfangreiche Angaben zu Nährwerten auf den Produkt-Packungen machen, wie einzelne Unternehmen und der Branchenverband BLL am Dienstag bestätigten. Neu ist demnach unter anderem, dass die Kunden schon auf der Vorderseite der Verpackung über die Kilokalorien eines Produkts informiert werden sollen. Verbraucherschützern gehen die Pläne der Lebensmittelkonzerne aber nicht weit genug.

An der Initiative beteiligen sich nach Angaben des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) die Unternehmen Kellogg's, Coca-Cola, Danone, Kraft, Nestlé, Pepsico, Unilever, Masterfoods und Campbells. Auf den Produkt-Packungen dieser Unternehmen soll es nach Angaben eines Nestlé-Sprechers künftig Informationen zu Kilokalorien, Eiweiß, Kohlenhydraten, Fett, gesättigtem Fett, Ballaststoffen, Natrium und Zucker geben. Zu diesen Nährwerten gibt es demnach auf der Rückseite der Packungen Angaben pro hundert Gramm und zusätzlich pro Portion.
 

Angaben auf der Vorderseite

Die Verbraucher sollen zudem erfahren, wieviel Fett oder Kilokalorien des empfohlenen Tagesbedarfs sie mit einem Schokoriegel oder einer Portion Cornflakes aufnehmen. Dazu wird bei den einzelnen Nährwerten der prozentuale Anteil an einem Tagesrichtwert angegeben. Auf der Vorderseite der Packungen soll es zudem Angaben zu Kilokalorien geben.

 

Die Firmen wollen ihre Packungen in den kommenden Jahren nach und nach umstellen. Nestlé will die Kennzeichnung nach Angaben des Sprechers bis Ende 2008 abschließen. Unilever strebte einer Sprecherin zufolge an, bis dahin einen Großteil des Angebots umgestellt zu haben.

 

Kompletter Artikel unter dem Source zu finden

Quellenangabe:http://www.heute.de/ZDFheute/inhalt/14/0,3672,5544622,00.html
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