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MINERAL
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FUNKTIONEN
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U.S. RDA
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Boron *
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Spielt möglicherweise eine Rolle beim
Knochenerhalt, Kalzium/Magnesium-Stoffwechsel, wird möglicherweise für
die Membranfunktionen benötigt, erhöht möglicherweise die Effizienz
von Hormonen (Testosteron).
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none (3 mg?)
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Calcium
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Knochen und Zähne, beteiligt an Signalübertragung
der Nerven und bei der Muskelkontraktion.
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1000 mg
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Chrom
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Teil des Glukose Toleranz Faktors (GTF),
arbeitet mit Insulin, um den Blutzuckerspiegel zu regulieren.
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none (100 mcg?)
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Kupfer
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Essentiell für die Produktion roter
Blutkörperchen, Hämoglobinsynthese, beteiligt an vielen
Enzymsystemen (z.B. Superoxiddismutase), Elastizität der Blutgefäße.
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2 mg
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Jod
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Schilddrüse und deren Hormone.
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150 mcg
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Eisen
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Teil von Hämoglobin, beugt Anämie vor.
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18 mg
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Magnesium
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Benötigt in vielen Enzymen,
Engergieproduktion, Nerven, Bestandteil von Knochen und Zähnen.
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400 mg
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Mangan
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Kofaktor in vielen Enzymen.
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none
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Molybdän
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Wachstum und Entwicklung, spielt eine
Rolle beim Fettstoffwechsel.
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none
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Phosphor
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Knochen und Zähne, Muskeln-u.
Nervenfunktion.
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1000 mg
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Kalium
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Elektolyt für Flüssigkeitsbalance,
Nerven.
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none
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Selen
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Antioxidant, schützt Vitamin E
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none (150 mg?)
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Silikon *
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Knochenstruktur und Wachstum
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none
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Vanadium *
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Spiel möglicherweise bei der
Membranfunktion eine Rolle.
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none
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Zink
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Bestandteil von Insulin, richtiges
Schmecken und Hören, wichtig bei Wundheilung und Enzymaktivierung.
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15 mg
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